米粉たこ焼き(卵・小麦・乳不使用)

ホオリイ @cook_40095636
たこ焼き屋さんに負けないくらいのたこ焼きが簡単に出来ました♡
このレシピの生い立ち
卵、小麦アレルギーの娘のために作りました。
ちいさなお子さんはタコが噛み切れず、苦手だったりするので、かわりにウインナーやちくわを入れると喜びます。
米粉たこ焼き(卵・小麦・乳不使用)
たこ焼き屋さんに負けないくらいのたこ焼きが簡単に出来ました♡
このレシピの生い立ち
卵、小麦アレルギーの娘のために作りました。
ちいさなお子さんはタコが噛み切れず、苦手だったりするので、かわりにウインナーやちくわを入れると喜びます。
作り方
- 1
☆の材料をボウルに入れ混ぜます。
その後、小口切りにしたネギも入れます。 - 2
たこ焼き器に油を引き、生地を流し入れます。
- 3
生地が柔らかいうちに、お好みの具を入れて、加減を見ながらひっくり返して焼けば完成!
コツ・ポイント
たこ焼き器をよく温めること。生地を入れた時にジュワッと言うくらい。油を多めに入れたほうがまわりがカリッとします☆マヨネーズは卵不使用のマヨドレというものを使っています。ちくわやウインナー、ソースなども自分が食べられるものを使ってください
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Rice Flour Takoyaki (Egg, Wheat, and Dairy-Free)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17926413