ナゲットピラフ

あさり66
あさり66 @cook_40035363

炊飯器まかせの簡単ピラフです!
マンナンヒカリ使用の気休めダイエットレシピ☆
この割合だと33%カロリーカットかな
このレシピの生い立ち
いつも行くスーパーでよく安売りしているチキンナゲット。大好きなので買うのですがいつもそのまま食べるだけ~。違う食べ方してみよう!と思い作ってみました。

ナゲットピラフ

炊飯器まかせの簡単ピラフです!
マンナンヒカリ使用の気休めダイエットレシピ☆
この割合だと33%カロリーカットかな
このレシピの生い立ち
いつも行くスーパーでよく安売りしているチキンナゲット。大好きなので買うのですがいつもそのまま食べるだけ~。違う食べ方してみよう!と思い作ってみました。

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材料

  1. 2合
  2. マンナンヒカリ(なければ米 150g (米なら2合)
  3. チキンナゲット 5個
  4. じゃがいも 1個
  5. たまねぎ 1個
  6. 冷凍ミックスベジタブル 50g
  7. 大さじ1
  8. 小さじ2分の1
  9. コンソメ 大さじ1
  10. あらびき黒こしょう 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    米は研いで水切りしておく。

  2. 2

    チキンナゲット・じゃがいも・たまねぎはコロコロに切る。
    ミックスベジタブルは解凍しておく。

  3. 3

    米・マンナンヒカリ・酒を炊飯器に入れ水を指定(4合分)より気持ち少なめに入れる。(ポイント参照)

  4. 4

    ナゲット・じゃがいも・ミックスベジタブル・塩・コンソメ・あらびき黒こしょうを入れ炊くだけ!

コツ・ポイント

マンナンヒカリは米より柔らかめに炊けるしたまねぎからも水が出るので水は少なめにしたほうがいいと思います。一度、指定どおりの水加減で炊いたらリゾットのようになってしまいました。

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あさり66
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専業主婦のあさり66です。しばらく更新してない間に50代に・・・。旦那と2人、かなりのメタボ☆ 美味しい物が大好きです!!以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないT0T夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。
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