☆★ケチャップ手巻き寿司★☆

じゅぴたー @cook_40041219
いつも普通~な手巻き寿司の我が家・・・ちょっとアレンジで洋風な?中華な?手巻き寿司の完成♪
このレシピの生い立ち
甘酸っぱい寿司酢にケチャップを合わせたら「酢鶏」の味!!具もチキンを選べば子供も喜ぶ手巻き寿司になると思って。
☆★ケチャップ手巻き寿司★☆
いつも普通~な手巻き寿司の我が家・・・ちょっとアレンジで洋風な?中華な?手巻き寿司の完成♪
このレシピの生い立ち
甘酸っぱい寿司酢にケチャップを合わせたら「酢鶏」の味!!具もチキンを選べば子供も喜ぶ手巻き寿司になると思って。
作り方
- 1
炊いたご飯にミツカンすし酢とケチャップを入れ、切る様に混ぜ合わせる。ササミは酒少々を振り(分量外)レンジで加熱する
- 2
ササミが冷めたら4等分に裂く。ピーマンは縦半分に切り1cm幅位に千切りし、塩を入れた湯でサッと湯がき水にさらし冷ます。
- 3
手巻き海苔を4等分に切り、ご飯を適量載せてササミ・ピーマンを巻いて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
ピーマンを湯がく塩は濃い目の方が子供には良いかも。
ササミのほか、ムネ肉でも大丈夫です。
今回はフライパンで焼いてみました~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17926886