作り方
- 1
もやしを根切りします。ニンジンは細ぎり、にらも５センチくらいに切ります。
- 2
水からニンジンをゆで、沸騰して少ししたらにらを投入。すぐにもやしをいれて、一混ぜしたらすぐにザルにあげます。
-
- 3
ボウルに調味料を全部いれます。ザルにあげたもやし類を入れて、あえます。
-
- 4
これで出来上がり！すぐに作れます。
お好みでいりごまをどうぞ。 -
コツ・ポイント
出来立て熱々も美味しいです！味見が止まらなくなります。
冷めても美味しいです。
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