トマトのたまご焼き
momozow @cook_40050461
簡単だけどとても美味しいです♪
トマトがたくさん手に入った時にはいつも作ります。
ぜひともお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
熟れたトマトの消費メニューです。
トマトのたまご焼き
簡単だけどとても美味しいです♪
トマトがたくさん手に入った時にはいつも作ります。
ぜひともお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
熟れたトマトの消費メニューです。
作り方
- 1
トマトを湯剥きし、縦２つに切った後、横にしてさらに１cm間隔くらいに(縦に)切る。
- 2
フライパンでバターを熱し、トマトを炒める。(ちょこっとでOK！)
- 3
<2>を塩で味付けする。
- 4
あらかじめ溶いておいた卵をフライパンに流しいれる。
- 5
少しかき混ぜたら、蓋をして数分待ったら出来上がり。
コツ・ポイント
トマトは熟れてる方が美味しいです。（夏トマトのほうがおいしいかも・・・）
半熟卵が好きな人は、卵を入れてから１分くらいで火を止めたほうが良いかもしれません。
様子を見ながら調節してください。
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