お刺身こんにゃく 韓国風

babykins
babykins @cook_40029164

ヘルシーしたい時のお助けメニューです!
お刺身こんにゃくをもっとおいしく♪
このレシピの生い立ち
お刺身こんにゃくに付いているたれがどれもいまいちなので考えてみました!

お刺身こんにゃく 韓国風

ヘルシーしたい時のお助けメニューです!
お刺身こんにゃくをもっとおいしく♪
このレシピの生い立ち
お刺身こんにゃくに付いているたれがどれもいまいちなので考えてみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

こんにゃく1枚分
  1. こんにゃく(あれば生芋こんにゃくがおすすめ) 1枚
  2. たれ
  3. しょうゆ・コチュジャン 各小さじ2
  4. 小さじ1
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくはひたひたの水で5分くらい茹でる。刺身コンニャクを使う場合は茹でる必要はありません。

  2. 2

    冷水で冷やして薄切りにする。

  3. 3

    たれの材料を混ぜたら完了♪

  4. 4

コツ・ポイント

コンニャクはシンプルなものがおすすめです。
茹でなくても良いですが茹でた方がおいしい気がします。
たれは色々アレンジしてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
babykins
に公開
お料理は得意ではありせん。手のかからないものばっかり作っていますがよろしければのぞいていってくださいね。
もっと読む

似たレシピ