酢みそ　ｄｅ　さしみこんにゃく♪

Name: 酢みそ ｄｅ さしみこんにゃく♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さしみこんにゃく １枚; ☆酢 大２; ☆みそ 大２; ☆砂糖 大２; ☆味の素 少々

ポンポコッチ @cook_40033716

板状のさしみこんにゃくをスライス。
自家製の酢みそで頂きます♪
このレシピの生い立ち
夏の１品、さしみこんにゃく。板状の物を自分でスライスした方が格安なので、酢みそは手作りしました。

酢みそ　ｄｅ　さしみこんにゃく♪

ポンポコッチ @cook_40033716

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材料

４人分

さしみこんにゃく１枚
☆酢大２
☆みそ大２
☆砂糖大２
☆味の素少々

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作り方

1

酢みそを作る。
小さめのボールに☆の調味料を入れよく混ぜる。
2

こんにゃくは、食べやすい厚さにカットする。
3

スライスしたさしみこんやくに①の酢みそをつけて召し上がれ♪
4

コツ・ポイント

混ぜるだけのホント簡単な酢みそです。
板状のさしみこんにゃくを見つけるのが困難かも。。。いつものお店になかったらスーパーのはしごをしてみて下さい＾＾；
広島在住の頃はよく見かけていましたが、千葉在住の今はあまり見かけません＞＜

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ポンポコッチ @cook_40033716

2008/08/13 16:10に公開

クックパッドを始めて１０年が過ぎました。小学生だった子供たちも大学生になり、我が家の＂食”事情もだいぶ変わりましたが、クックパッドは今も変わらず私の強い味方です♪

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