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大葉とたらこのクリームそうめん
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大葉とたらこのクリームそうめん-レシピのメイン写真

大葉とたらこのクリームそうめん

ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567

大人も子どもも大好きな味♡パスタよりも軽くて、夏バテ中でもつるつる食べられます😊一瞬で完成するので、夏休みのお昼ごはんにもおすすめです☀️

茨城県鉾田市では、大葉の生産が盛んです。簡単でおいしいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️

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材料

2人分
  • そうめん 150〜200g
  • 大葉 6枚くらい
  • たらこ 小2腹
  • ☆生クリーム 100g
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮) 80g
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉は千切りしておく。たらこは皮から中身を出し、半分は飾り用、半分はソース用にする。

    • 大葉とたらこのクリームそうめん作り方1写真
    • 大葉とたらこのクリームそうめん作り方1写真
  2. 2

    ☆とソース用たらこを混ぜておく。

    • 大葉とたらこのクリームそうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹で、冷水で冷やして盛り付ける。

    • 大葉とたらこのクリームそうめん作り方3写真
    • 大葉とたらこのクリームそうめん作り方3写真
  4. 4

    ②をかけ、上に千切りした大葉と飾り用のたらこを乗せたらできあがり✨️

    • 大葉とたらこのクリームそうめん作り方4写真
    • 大葉とたらこのクリームそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

明太子でももちろん美味しいです☺️

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ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
2025/07/29 08:33に公開
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田(ほこた)市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています!Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 たらこ 生クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24917015
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