♡さっくり食感♪練乳マフィン♡砂糖不使用

toshimasu @cook_40018832
砂糖を使わず練乳のみの甘さで作ってみたら、表面サクサクでほんのり甘くて美味しかった♪
写真は手作り巨砲ジャム入り☆
このレシピの生い立ち
手作りの練乳&ジャムを消費したかった(~~;)
♡さっくり食感♪練乳マフィン♡砂糖不使用
砂糖を使わず練乳のみの甘さで作ってみたら、表面サクサクでほんのり甘くて美味しかった♪
写真は手作り巨砲ジャム入り☆
このレシピの生い立ち
手作りの練乳&ジャムを消費したかった(~~;)
作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れて空気を含ませるようにして振る。
- 2
ボールにサラダ油、たまご、練乳を入れ泡だて器で混ぜ、1の粉を加えヘラでさっくり混ぜ、型に入れる。
- 3
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
- 4
お好みでジャムやチョコを入れると益々美味しい♪
コツ・ポイント
型は、小さい紙コップにオーブンシートを敷いて焼くと写真のように高さが出ます。
また、シリコン型だと簡単に外れて便利です。
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