★ベーコンと水菜と葛きりの炒めモノ★

peppermint13
peppermint13 @cook_40028396

お鍋で余った葛きり活用♪♫
簡単なので1人ランチにも(´∀`)
このレシピの生い立ち
1人ランチのおかずにありあわせで。
前日の鍋で余った葛きりをそのまま炒めてみたら
あら美味しい♡
今日は相方の弁当にも入れちゃいました笑

★ベーコンと水菜と葛きりの炒めモノ★

お鍋で余った葛きり活用♪♫
簡単なので1人ランチにも(´∀`)
このレシピの生い立ち
1人ランチのおかずにありあわせで。
前日の鍋で余った葛きりをそのまま炒めてみたら
あら美味しい♡
今日は相方の弁当にも入れちゃいました笑

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材料

1人分
  1. ベーコン 2枚
  2. 水菜 1~2株
  3. 葛きり(生) 2~3つかみ
  4. 塩、こしょう 適量
  5. 醤油 少々
  6. にんにくパウダー 適宜
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、水菜を食べやすい大きさにカット★

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、ベーコン、水菜を入れ炒める。続いて葛きりを入れ、一緒に炒める。

  3. 3

    葛きりが透明になったら、塩こしょう、にんにくパウダーをして、仕上げに醤油を回しかけて出来上がり★

コツ・ポイント

もちろん普通のにんにくスライスなどを使ってもOKです(*`∇´*)v

シャキシャキ水菜がいい方は最後に入れても美味しそうです♡

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peppermint13
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