ドレスドエッグ☆
クック5XEBKU☆ @cook_40105153
簡単で美味しいですよ☆カニカマなどいれても美味しいと思います(´O｀)
このレシピの生い立ち
家に大量の卵があったので変わった卵料理作ってみましたよ(･∀･)！
ドレスドエッグ☆
簡単で美味しいですよ☆カニカマなどいれても美味しいと思います(´O｀)
このレシピの生い立ち
家に大量の卵があったので変わった卵料理作ってみましたよ(･∀･)！
作り方
- 1
卵の下を画鋲で穴をあけます。沸騰したお湯に10分間入れて、10分経ったら直ぐ冷水に浸します。
- 2
殻を剥いたら、半分にきって黄身を別ボールにうつして、黄身を潰します。
- 3
潰れたら、マヨネーズ、黒胡椒、乾燥パセリを混ぜて白身の上に乗っければ完成！！
-
コツ・ポイント
黄身は固くしないと綺麗に黄身だけとれないです。
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mysweethome2525 -
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