あまった餃子の皮でおいもチーズ巻き揚げ

Hanna.T @cook_40077270
餃子の皮があまっていたから、なんとなく作ってみたら美味しかったので、お弁当の一品やおやつにいかがですか??
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので。
作り方
- 1
おいもを1cm×餃子の皮の2/3くらいの長さに切ってレンジで柔らかくなるまでチンする。
- 2
1とスライスチーズを餃子の皮にのせて巻く
- 3
巻き終わりに水をつけてしっかりとめておく
- 4
油で揚げるか、ちょっと多目の油で揚げ焼きしたら出来上がり
- 5
アスパラとチーズでも美味しかったです♪
コツ・ポイント
さつまいも・じゃがいも以外でも、かぼちゃや野菜を巻いても美味しいかも。
写真のはチーズを2種類使ってますので、種類や量はお好みで。
餃子の皮以外でも、春巻きの皮やワンタンの皮でも作れます。
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