あまった餃子の皮でおいもチーズ巻き揚げ

Hanna.T
Hanna.T @cook_40077270

餃子の皮があまっていたから、なんとなく作ってみたら美味しかったので、お弁当の一品やおやつにいかがですか??
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので。

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材料

10個分
  1. 餃子の皮 10枚
  2. さつまいもじゃがいも 小1/2から1/3個くらい
  3. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    おいもを1cm×餃子の皮の2/3くらいの長さに切ってレンジで柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    1とスライスチーズを餃子の皮にのせて巻く

  3. 3

    巻き終わりに水をつけてしっかりとめておく

  4. 4

    油で揚げるか、ちょっと多目の油で揚げ焼きしたら出来上がり

  5. 5

    アスパラとチーズでも美味しかったです♪

コツ・ポイント

さつまいも・じゃがいも以外でも、かぼちゃや野菜を巻いても美味しいかも。
写真のはチーズを2種類使ってますので、種類や量はお好みで。
餃子の皮以外でも、春巻きの皮やワンタンの皮でも作れます。

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レシピ作者

Hanna.T
Hanna.T @cook_40077270
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ブログもやっているのでよかったら覗きにきてください♪http://outhinogohan.blog7.fc2.com/はんちゃんちのごはんです。
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