乱切り胡瓜の胡麻油和え

十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927

居酒屋メニューです。
胡瓜と胡麻油がクセになります。
このレシピの生い立ち
居酒屋でお気に入りメニュー。味塩胡椒を塩こんぶにアレンジしました。

乱切り胡瓜の胡麻油和え

居酒屋メニューです。
胡瓜と胡麻油がクセになります。
このレシピの生い立ち
居酒屋でお気に入りメニュー。味塩胡椒を塩こんぶにアレンジしました。

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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. 塩こんぶ 適量
  3. 胡麻 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    乱切りした胡瓜に、塩こんぶと胡麻油を和えるだけ。

コツ・ポイント

塩こんぶがなければ、味塩胡椒でもOK!

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