エリンギと豚肉のバター醤油炒めカレー風味
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豚肉とエリンギをバター醤油とカレー粉で味をつけました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていたら出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
油の熱したフライパンで、豚肉を塩コショウで炒める。
- 2
肉の色が変わったら、エリンギを加えバターを入れます。
- 3
エリンギが少ししんなりしたら、カレー粉を入れます。
最後に香り付けに醤油をいれます。
コツ・ポイント
エリンギたっぷりだと歯ごたえがよくて美味しいと思います。
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