りんご＆マーマレードのケーキ☆やさしい味
まるみかん.net @cook_40034479
りんごとマーマレードのやさしい甘さが、おいしっ♪焼きたても冷めてもｇｏｏｄ（＾＾）切り分けなくて、そのままお皿へ♪
このレシピの生い立ち
クックパークッキングシートのモニターに選ばれ、シートで焼き型を作ってみました。焼きあがったら、サッとシートがはがせるので、楽チン！りんごとオレンジマーマレードのジャムを合わせたほんのり甘酸っぱいやさしい味のケーキが出来ました♪
りんご＆マーマレードのケーキ☆やさしい味
りんごとマーマレードのやさしい甘さが、おいしっ♪焼きたても冷めてもｇｏｏｄ（＾＾）切り分けなくて、そのままお皿へ♪
このレシピの生い立ち
クックパークッキングシートのモニターに選ばれ、シートで焼き型を作ってみました。焼きあがったら、サッとシートがはがせるので、楽チン！りんごとオレンジマーマレードのジャムを合わせたほんのり甘酸っぱいやさしい味のケーキが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クックパークッキングシートで箱を折ります。約１５ｃｍ×１２ｃｍぐらいの大きさにシートを切って折りました。
-
- 2
りんごは皮をむいて１６等分のくし型に切る。フライパンにバターを入れ少し溶けてきたところにりんご・砂糖・レモン汁を入れる。
- 3
りんごがしんなりするまで約５分程炒め煮にし（弱火）冷ましておく。ボールに卵・牛乳・マーマレードを入れてよく混ぜる。
- 4
フライパンに溶けたバターが残っていれば、それもボールに入れ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 5
クッキングシートで折った型の底にりんごを２切れずつ入れ、その上に生地を流す。生地の上にもりんごを２切れずつのせる。
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- 6
１７０℃のオーブンで３０分焼き、グラニュー糖をふって２００℃に温度を上げて、約５分焼けば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
りんごをバターで炒め煮にする際は、上下をひっくり返しながら、焦げないように時々フライパンを揺すって下さいね。
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