ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ

クックFM0W8B☆
クックFM0W8B☆ @cook_40109158

例えば男性で料理が苦手な人でも簡単にひとり分から短時間でつくれるパスタはあるものです。ちょっとチャレンジ!

このレシピの生い立ち
例えばイタリアの赤ワインに合うのはどんなパスタか?などを考えながらつくるのもいいかな?という感じですね。
http://www.wine-kimura.com

ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ

例えば男性で料理が苦手な人でも簡単にひとり分から短時間でつくれるパスタはあるものです。ちょっとチャレンジ!

このレシピの生い立ち
例えばイタリアの赤ワインに合うのはどんなパスタか?などを考えながらつくるのもいいかな?という感じですね。
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材料

1人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. にんにく 適量
  3. ハーフベーコン 40g
  4. トマトソース 100cc
  5. パスタ(乾麺) 100g
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    まずは材料をカットして手元においておく

  2. 2

    パスタをゆでる。(7~8分)このとき、ゆでる鍋に塩を多めに入れるのがポイント。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく、ベーコン、玉ねぎを炒める。(中火でゆっくりと)

  4. 4

    ゆであがったパスタを水切りして、炒めた材料にパスタを入れ、トマトソースを加えて炒めながら絡めてできあがり!

  5. 5

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クックFM0W8B☆
クックFM0W8B☆ @cook_40109158
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東京都内のホテル勤務後にフランスへ留学、帰国後は都内の百貨店などでワイン販売、ワインセミナー講師を勤める。2007年12月に独立し、株式会社ワインショップキムラを設立し、代表取締役就任。ワインと料理の相性も勉強中。ちなみに独身男性です(笑)http://www.wine-kimura.com
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