本格ソース☆煮るだけ鶏のトマト煮込み
ルクルーゼ煮込みでやわらかお肉!!
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースをつかいたくて・・・。
作り方
- 1
鶏肉を4~6枚に切り、塩こしょうをしてフライパンで焼く。
- 2
鍋に油とみじん切りにしたタマネギを入れていためる。
- 3
2の鍋にトマトソース、マッシュルーム、大豆を入れて煮込む。
- 4
3に焼いた鶏肉を入れて軽く塩こしょうをして弱火で20分くらいにこむ。(こげないように)
- 5
お皿に盛り、バジルをそえて黒こしょうをかけてできあがり!味がうすいならそこに塩こしょうをしてもいいと思います。
コツ・ポイント
ほとんど素材だけの味ですが、いい感じになってくれています。母にも大好評でした。
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