レンジで☆★おからのぬれもち風★☆

キムチマン
キムチマン @cook_40106147

まるでぬれ餅?!しょうゆ味の、もちもちおからです。(☆^∀^)
このレシピの生い立ち
おからと片栗粉でできるモチモチを、ぬれもち風にできるんじゃないかと思い立ってつくったのがコレです。

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材料

2cm×2cm 10個分くらい
  1. おから 50g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。

  2. 2

    適当な大きさに成型し耐熱皿にのせて、ラップをしレンジ(500W)で40秒~1分程チン。

  3. 3

    ラップをはずして冷ましたら、できあがり☆

コツ・ポイント

濃い目の味がお好きな方は、酒を減らして醤油を多くしてください。
加熱しすぎると硬くなっちゃいますので、様子を見ながらやってください。目安としては、手順3のように色が濃くなればOKです(・∀・●)

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レシピ作者

キムチマン
キムチマン @cook_40106147
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好きな言葉は大器晩成です(・ω・)ノ
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