甘辛豚そぼろ

のりっしー @cook_40104890
まとめて作って冷凍保存しておけば、いろんな料理に混ぜるだけで一品できちゃいます!
このレシピの生い立ち
いろんな料理に使える豚そぼろ。1回分ずつ作るのが面倒でまとめて作って冷凍保存するためにできました。
甘辛豚そぼろ
まとめて作って冷凍保存しておけば、いろんな料理に混ぜるだけで一品できちゃいます!
このレシピの生い立ち
いろんな料理に使える豚そぼろ。1回分ずつ作るのが面倒でまとめて作って冷凍保存するためにできました。
作り方
- 1
玉ねぎは細かくみじん切りにしておく。フライパンにサラダ油を熱し、中火ですりおろしたしょうがを炒めて香りをだす。
- 2
豚ミンチと玉ねぎを加え、ポロポロになるまで炒める。
- 3
★の調味料を加え、汁けがなくなるまで混ぜながら炒り煮する。
コツ・ポイント
写真は1回分50gです。たくさん作って50gずつくらいに小分けして冷凍しておくと、いろんな料理に使えて便利です。
我が家では、チャーハン、スクランブルエッグ、コロッケなどに混ぜて使っています。
混ぜて使うため、味は濃いめです。
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ご飯や麺類のお供に♪一度作っておけば、保存ができて、いろんな料理に使えて便利です♪夏バテや風邪など体力減退の時には是非! aiai1020
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17931499