トマトのはちみつレモンマリネサラダ
❤ ｉｎｕｙａｓｈａ @cook_40038626
トマトがはちみつレモンでますます爽やかな感じに
トマト嫌いの方でもはちみつを使っているのでとっても食べやすいよん＾＾
このレシピの生い立ち
トマトをいつもとちょっと変えて
トマトのはちみつレモンマリネサラダ
トマトがはちみつレモンでますます爽やかな感じに
トマト嫌いの方でもはちみつを使っているのでとっても食べやすいよん＾＾
このレシピの生い立ち
トマトをいつもとちょっと変えて
作り方
- 1
◆印を合わせてよくかき混ぜ 粗みじん切りにした玉ねぎを入れ 玉ねぎマリネ液を作る。
- 2
ミニトマト(トマト）の皮を湯むきして 半分に切り、１のマリネ液に入れ ざっと混ぜ合わせる。
- 3
３０分～１時間味をなじませながら 冷蔵庫で冷やす。(時々上下を返すように混ぜる)
- 4
お好みで食べるときに黒胡椒をひとふりしてね＾＾
-
コツ・ポイント
＊普通の玉ねぎでもＯＫ・・そのときは少し水にさらすか 玉ねぎマリネ液を数時間前に作っておくと玉ねぎが辛くないです。
＊普通のトマトの場合・・２ｃｍ角くらいの大きさに切る。
＊ビニール袋で作ると冷やす時に冷蔵庫の場所をとらなくていいですよ。
中学男子・高校女子・短大男子の３人の母です。 毎日３人のお子達のお腹を満たすため、ご飯作りに奮闘中です！！ 簡単が基本の大雑把な料理です♪♪ 2010年現在下のブログでお弁当や料理の紹介をしています。良かったら遊びに来てくださいね＾＾ http://plaza.rakuten.co.jp/iloveinuyasya ただいまお休み中。。
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あさごはん1108 -
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