さくさく☆たまごパン
バターをプラスして、外はさくさく中はケーキみたいな食感になりました☆
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら大成功(^^♪
作り方
- 1
☆をあわせてふるっておく。バターを室温でやわらかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
1にとき卵を加え混ぜる。よく混ざったら、☆を加えゴムべらなどでさっくりと混ぜる。
- 3
スプーンなどで丸めてクッキングペーパーにのせて、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
やわらかい生地なので、スプーンを2本使って形成するか絞り袋に入れてもいいと思います。
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バターさえ常温に置いておけば、ささっと作れます( ˆ ˆ )表面さくさく中しっとり、板チョコが食感のアクセントです♪
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