1.卵は常温に戻す。板チョコを刻む。粉類を振るう

2.30gの板チョコにラム酒と抹茶を入れて湯煎にかけて溶かす。マーガリンも溶かす。オーブンを170度に予熱,

3.ボウルに卵、砂糖、水飴を入れてハンドミキサーでもったりとするまで混ぜる

4.粉類を入れ、ヘラに持ち替え優しく混ぜる。溶かした、板チョコ類を混ぜ、マーガリンを混ぜその都度混ぜる

5.余った刻んだ板チョコ、甘納豆を入れて満遍なく混ぜる

6.170度のオーブンで45分焼く。焦げそうならアルミをかぶせる。ラム酒大1.砂糖小1を混ぜてシロップにする

7.焼けたら、すぐに型から外してシロップを塗る。ラップをぴったりして冷ます。