大人のアボカドレアチーズケーキ風♪

甲州まじょりん @cook_40053326
乳、卵、白砂糖、BPを使わない身体に優しいヘルシーケーキです♪
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにすっかりハマり、お豆腐クリームをベースにお料理を思いついては作っています(笑)今回はアボカドとコラボで焼いてみました♪
大人のアボカドレアチーズケーキ風♪
乳、卵、白砂糖、BPを使わない身体に優しいヘルシーケーキです♪
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにすっかりハマり、お豆腐クリームをベースにお料理を思いついては作っています(笑)今回はアボカドとコラボで焼いてみました♪
作り方
- 1
★の材料をミキサーでよく撹拌します。
- 2
1をボールに入れて米粉、小麦粉を入れさっくり混ぜます。
- 3
ホーローバットにクッキングシートを敷いて2を平らに敷きます。
- 4
180度に予熱をしたオーブンで35分焼きます。
- 5
焼き上がったら粗熱をとり冷蔵庫で30分以上冷やして完成です♪
- 6
豆腐とごはんで作ったチョコレートクリーム ID17889687 チーズクリーム ID17924780と一緒にいただきました。
コツ・ポイント
焼き上がったあと冷やす事で切り分けやすくなります。
レモン汁をかけていただくと更にフレッシュで美味しいです。
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