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サクふわドーナツ
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サクふわドーナツ-レシピのメイン写真

サクふわドーナツ

すず♡♡♡
すず♡♡♡ @cook_40104274

油っぽくないドーナツです♡
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油っぽくないドーナツを作りたくて。

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材料

  • 小麦粉 200
  • BP 4
  • 砂糖 60
  • 卵 1個(M)
  • マーガリン 30
  • バニラエッセンス 好みで♡
  • 塩 ひとつまみ
  • 揚油
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで溶かす
    完全に溶かしてOK!

  2. 2

    溶かしたマーガリンに砂糖、卵、塩、バニラエッセンスを入れて混ぜる

  3. 3

    ②にふるった小麦粉とBPを入れてゴムベラでまぜる

  4. 4

    だんだん混ざってきたら最後は手でひとまとまりにする

  5. 5

    生地をラップにはさんで棒で1㎝くらいにのばす

  6. 6

    型抜きをする
    写真みたいに切れ目を入れたいときはフォークなどで線を入れてください!

  7. 7

    160〜180の油であげる

    完成♡

    • サクふわドーナツ作り方7写真

コツ・ポイント

165〜170くらいの温度の油でじっくりあげるとサクサクでちょうどいい色になります(^_^)☆

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すず♡♡♡
すず♡♡♡ @cook_40104274
2015/04/06 23:17に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 卵 小麦粉

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