大葉 しそのナムル漬け
☆らすく☆ @cook_40054869
なんだか今日はおかずが少ないかな？なんて時に冷蔵庫に保存しているこれ。白ご飯に合う～♪
『ご飯のお供』で人気検索1位感謝
このレシピの生い立ち
しそ苦手な子供が食べまくってたので母から教えてもらいました。
大葉 しそのナムル漬け
なんだか今日はおかずが少ないかな？なんて時に冷蔵庫に保存しているこれ。白ご飯に合う～♪
『ご飯のお供』で人気検索1位感謝
このレシピの生い立ち
しそ苦手な子供が食べまくってたので母から教えてもらいました。
作り方
- 1
タッパーに 青じそを束のまま入れて 醤油、ごま油、味の素を入れます。
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- 2
束のまま 裏表や半分束ぐらいをひっくり返したりを２回～３回して ふたして冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
すぐでも大丈夫ですが半日ほど置くとより美味しいです。食べるときは一枚とって ご飯を巻いてパクっと♪
白ご飯以外にも、ソースなしのたこ焼きやお刺身や明太子などと色々 活用できます。
分量もだいたいで大丈夫です。
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