簡単♡かぼちゃサラダ♡ヨーグルトソースで
おりんmama @cook_40109327
カボチャをレンジで蒸して、ヨーグルトソースをかけるだけ！
５分で出来ちゃう♪簡単なのに見た目もオシャレなサラダです♡
このレシピの生い立ち
お友達が“かぼちゃ＋ヨーグルトのサラダ”を作っていたのを見て美味しそうだなぁと思って･･･。
ヨーグルトにマヨネーズを加えてコクをアップ☆
かぼちゃに和えずにソースにしたら、見た目も可愛くオシャレになりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを1cm幅×4cm程度に切り、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱します。（目安:600W×2分30秒～3分）
- 2
かぼちゃを加熱している間に、★の材料を良く混ぜ合わせます。（味をみて、好みの味に調整して下さいね♪）
- 3
①のかぼちゃを熱いうちに滑らかにつぶし、レーズンを混ぜ合わせます。器に盛り、冷蔵庫で冷やします。
- 4
食べる直前に、③のかぼちゃに②のソースをかけていただきます。
コツ・ポイント
◎ソースのヨーグルトとマヨネーズの割合は、味を見て好みで調整して下さいね♪
◎レーズンは、お湯にさらして水気を拭いてから入れると、柔らかくなります♪
◎マヨネーズはキユーピーマヨネーズ、ヨーグルトはビヒダスヨーグルトを使用しました♪
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