ヨーグルトであっさり♪かぼちゃサラダ
いちごパンケーキ @cook_40128989
人気検索トップ1☆レンジで簡単シンプルなかぼちゃサラダです♪ヨーグルトとマヨネーズの酸味がかぼちゃと良く合います。
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けのかぼちゃサラダは定番メニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取ったら、皮を削ぎ落として、潰しやすい一口大ほどのサイズに切っておきます。
- 2
耐熱ボウルにかぼちゃを入れラップをしたら、600Wのレンジで約5分加熱します。
- 3
レンジから取り出したら、フォークなどで熱いうちにペースト状になるまで潰します。
- 4
3にマヨネーズとヨーグルトを加えて、しっかり混ぜ合わせます。お皿に盛り付けてお好みでパセリをかけたら完成です！
- 5
2018.5.12
「ヨーグルトサラダ」の人気検索トップ1に入りました！検索してくださった皆様ありがとうございます☆
コツ・ポイント
かぼちゃをしっかりマッシュするのがオススメです！ナッツやドライフルーツ、クリームチーズを加えてアレンジしても美味しくいただけます。
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