りんごと紅茶のケーキ☆
ちぃにゃん♪ @cook_40105647
適当～に作っても、美味しいのがフルーツ入りのケーキです！紅茶とシナモンの香りがたまりません！！！
このレシピの生い立ち
りんごのしゃりしゃりなケーキが食べたくて！！！
りんごと紅茶のケーキ☆
適当～に作っても、美味しいのがフルーツ入りのケーキです！紅茶とシナモンの香りがたまりません！！！
このレシピの生い立ち
りんごのしゃりしゃりなケーキが食べたくて！！！
作り方
- 1
りんごを切ります！皮ごとなので、しっかり洗ってね！！
-
- 2
フライパンで☆バターを溶かし、☆砂糖と☆レモン汁を入れます。あと、あればシナモン！
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- 3
砂糖が溶けたら、りんごをからめ、軽く火を通します。しんなりしたら汁気を切って、荒熱をとります。
-
- 4
生地作り！バターと砂糖を混ぜます。バターが固かったら、軽くチンしてやわらかくします。
-
- 5
卵、紅茶の葉をいれます。なんでもいいです！香りが強い葉の方が風味がいいですよ！ベーキングパウダーもあれば入れて下さい！
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- 6
小麦粉をまぜ、さっきのりんごの１/３を混ぜます。生地完成！
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- 7
型に油かバターを塗り、底に残りのりんごをしきます。
-
- 8
生地を型に流します。
１７０度に予熱したオーブンで３０分焼きます。 -
- 9
できあがり！
-
- 10
誘惑に負け、荒熱をとる前に型からはずしたら・・くずれた・・
皆様お気をつけください！ -
コツ・ポイント
ケーキ型がないので、１斤の食パン型で焼いています。。
りんごのしゃりしゃりを残したいので、ほんのり色つくくらいで火からはずしてください！
あとは難しい事考えず、混ぜて焼くだけです！
ふくらまなくても美味しい♪
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