余り野菜の簡単ナンプラー炒め

tarasuke
tarasuke @cook_40041244

冷蔵庫の残り野菜でヘルシーおかず。ただの炒めものです。カロリー控えめ。ダイエット中のあなたへ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜で

余り野菜の簡単ナンプラー炒め

冷蔵庫の残り野菜でヘルシーおかず。ただの炒めものです。カロリー控えめ。ダイエット中のあなたへ。
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材料

  1. キャベツ 2,3枚
  2. 人参 1本
  3. なす 1本
  4. その他半端野菜、残り野菜なんでも お好みで
  5. 適量
  6. 適量
  7. 塩こしょう 適量
  8. 中華のもと 適量
  9. ナンプラー 適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、炒める。

  3. 3

    調味料で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

難しいことは何もありません。あえて野菜のみでカロリーダウン。

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tarasuke
tarasuke @cook_40041244
に公開
家にある材料で今すぐ作れる!!そんな料理がいいですね。洗い物も少ない方がいい!私は専ら食材名で検索します。常備野菜は決まってるし、思い浮かぶ料理も決まっちゃうしで、気分を変えたいときとかにも活用してます。要は手抜きさん(^^;)レポは書いてないけど、レシピ検索、日々活用中。
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