Sambal Kering Ikan Tongkol
Sedikit dapat cerita dari seorang temen papua, kalau ikan tongkol di sana disebut ikan Cakalang. tanya-tanya bumbu ini itu, akhirnya saya coba membuatnya siang ini. hmmm ... pedes juga dan sedap pas santap siang ini dengan nasi putih ngebul-ngebul :D #MariMengolahIkan
Sambal Kering Ikan Tongkol
Sedikit dapat cerita dari seorang temen papua, kalau ikan tongkol di sana disebut ikan Cakalang. tanya-tanya bumbu ini itu, akhirnya saya coba membuatnya siang ini. hmmm ... pedes juga dan sedap pas santap siang ini dengan nasi putih ngebul-ngebul :D #MariMengolahIkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan :
1. Siapkan ikan yang sudah dikukus dan disuwir-suwir / cacah.
100 gram itu ditimbang setelah ikan sudah disuwir-suwir.
2. Haluskan bumbu-bumbu : cabe merah keriting, cabe rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih.
- 2
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan serai yang digeprek, masak hingga harum. beri garam
- 3
4. tuang ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir halus. aduk rata.
- 4
5. Masukkan irisan daun bawang. aduk rata. angkat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rini Musriyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar