豚肉とエリンギのバターソテー

くうちゃんかあちゃん
くうちゃんかあちゃん @cook_40065761

エリンギをエノキに変えたり、加えたりしても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
簡単!早い!うまい!!きのこ類がバクバクいけます♪

豚肉とエリンギのバターソテー

エリンギをエノキに変えたり、加えたりしても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
簡単!早い!うまい!!きのこ類がバクバクいけます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉小間切れ・薄切り等) 250g
  2. エリンギ(えのきでもOK) 1パック
  3. バター 20g
  4. めんスープ(濃縮タイプを使っています 大さじ2
  5. 塩コショウ 適宜
  6. にんにく(チューブタイプを使いました) 3cm
  7. レタス 2枚

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る。エリンギを薄切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、ニンニクを加えてから豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、エリンギを加えてさらに炒める。

  3. 3

    2にめんスープと、塩こしょうを加えて味付けし、味がなじむまで炒めたら出来上がり~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くうちゃんかあちゃん
に公開
息子と娘を持つ二児の母です(●^o^●)育児奮闘中で、毎日メニューを考えるのが大変(^_^;)クックパッド大活躍させていただいてます♪
もっと読む

似たレシピ