簡単☆オシャレ☆キュウリの前菜風お寿司

ろーるまま
ろーるまま @cook_40109513

簡単でオシャレな前菜風きゅうりのお寿司です!
このレシピの生い立ち
オードブルやおもてなしに簡単でおしゃれなきゅうりのお寿司をどうぞ♪

簡単☆オシャレ☆キュウリの前菜風お寿司

簡単でオシャレな前菜風きゅうりのお寿司です!
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材料

4人分(2個×4人分)
  1. きゅうり 1本
  2. す飯(20g×8個分) 160g
  3. いくら 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりをピーラーで薄切りにし、塩少々をふりしばらくおいてしんなりさせる。

  2. 2

    す飯20gを楕円にし、きゅうりの薄切りでまわりをぐるりと巻く。

  3. 3

    いくらをのせて完成!

コツ・ポイント

きゅうりのお塩がアクセントになっています!ちょっといいお塩を使うとおいしいです。

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ろーるまま
ろーるまま @cook_40109513
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2児のママです。家族の健康のためにごはん作りがんばってます♪デコ巻き寿司と日々のことをつづったブログです。「にじいろロールブログ」→ http://ameblo.jp/nijiirorol/
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