簡単時短スパニッシュオムレツ風ϋ♡
ちょっと難しそうな言い方だけど
実はすごく簡単ϋ♡
このレシピの生い立ち
卵料理をもっと増やしたいϋ♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを600wで2分30秒～3分レンジでチンし、そこ間にアスパラを2-3cmに切り、ウインナーも一口サイズに切る
- 2
レンジで加熱し終わったじゃがいもを一口サイズに切り、切り終わった３つの食材をフライパンにのせる
-
- 3
その際、油を上からかけ、塩こしょうで軽く味を整える
- 4
ウインナーに火を通し、全体に少し焦げ目をつける
- 5
できれば3-4と同時に
このとき卵をわり、卵をかき混ぜながら牛乳を20-30ml加え、塩こしょうで軽く味をつける - 6
卵をフライパンに入れ、時々小さくかき混ぜる(見た目が美味しそうになる)
-
- 7
半熟のときほどに火をとめ(余熱でもう少しかたまるため)、好みで小さくちぎったチーズをのせる(余熱でとける)
- 8
フライパンからお皿に平行にうつしたら……
- 9
完成ϋ♡
コツ・ポイント
*苦手ならチーズなくても美味しい
卵が半熟のときに火をとめること！
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