椎茸のマヨネーズ焼き

ゆっきぃ♪♪
ゆっきぃ♪♪ @cook_40109002

もぉ1品何か欲しぃなって時に調度ィイ料理
パン粉がサクサクして美味しぃよー(●'∀'人)♥

このレシピの生い立ち
夕食を作ってる時もぉ1品何か欲しぃなと思ぃ冷蔵庫を開けたら椎茸がー・・・・
そこで思ぃついたのが、このレシピでした♪

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材料

4~5人分
  1. しいたけ 12~15個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. シーチキン 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. 小さじ1
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り落とし切った軸は細かく刻む

  2. 2

    刻んだ軸と玉ねぎをみじん切りにしたものを軽く炒め火を通す

  3. 3

    炒めたら、お皿に移して粗熱をとる

  4. 4

    ボールに3とシーチキン・マヨネーズ・塩を入れてよく混ぜる

  5. 5

    4で出来たものを椎茸の内側に詰め、その部分にパン粉をまぶす

  6. 6

    それをオーブントースターで焦げ目が付くまで《5~10程度》焼いたら完成

コツ・ポイント

タネは少し濃いめで作った方が美味しくできるよ☆
具は固まらないのでトースターで焼いた後お皿に移す時は気をつけ移してね┬|ョ´Д`;)

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ゆっきぃ♪♪
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