セロリのわさび漬け❤
あいしゃか @cook_40060449
セロリのシャキシャキとわさびのツ～ンとした味が
ご飯にもおつまみにも良く合います（＾－＾）
このレシピの生い立ち
葉わさびのツンツン漬けが好きなので
シャキシャキのセロリで代用してみました★
セロリのわさび漬け❤
セロリのシャキシャキとわさびのツ～ンとした味が
ご飯にもおつまみにも良く合います（＾－＾）
このレシピの生い立ち
葉わさびのツンツン漬けが好きなので
シャキシャキのセロリで代用してみました★
作り方
- 1
セロリの筋を丁寧にとり、塩お振りかけ、板づりします。
-
- 2
セロリを5cm程度に切り、ジップロックに、★印の調味料と一緒に入れます。
- 3
後は、ジップロックの空気を抜き、冷蔵庫で3時間程度休ませます。
- 4
ツ～ンと美味しいセロリ漬けの出来上がり！
コツ・ポイント
冷蔵庫のあまり物の野菜も一緒にいれると彩りも綺麗になります（＾－＾）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17934550
