作り方
- 1
キャベツを千切りにして、耐熱皿へ入れラップをかけて１分程チンする。
- 2
キャベツを冷ましている間にポテトも２０秒〜３０秒チンする。
- 3
ポテトをスプーンやフォークなどで潰す。粗くても細かくてもＯＫ。お好みで。
- 4
冷めたキャベツをしぼって水分を出す。
- 5
ポテト、キャベツ、マヨネーズ、胡椒を混ぜたらできあがり♪
コツ・ポイント
ポテトを潰す際に、キッチンペーパーなどで油気をとるといいかも♪
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