新玉ねぎとえのきのいため
調味料一切なし。新玉ねぎの甘さ、えのきの風味、豚肉のこってりさでおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをおいしくたべたくて
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは乱切り、えのきは同じ長さになるように切っておく。
- 2
フライパンに豚バラをいため、油が出てきたらえのきと玉ねぎを投入。
- 3
玉ねぎが茶色になるまでいためる。
コツ・ポイント
とくにありません。
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