簡単!炊込みピラフ

デイジーン
デイジーン @cook_40052883

万能選手のウインナーと冷凍ミックスベジタブルの簡単で美味しい炊込みピラフです♫ たくさん作って冷凍しましょ
このレシピの生い立ち
冷凍ミックスベジタブルの消費レシピ

簡単!炊込みピラフ

万能選手のウインナーと冷凍ミックスベジタブルの簡単で美味しい炊込みピラフです♫ たくさん作って冷凍しましょ
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冷凍ミックスベジタブルの消費レシピ

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材料

  1. 5合
  2. ウインナー 2袋
  3. 冷凍ミックスベジタブル 1袋
  4. コンソメ(顆粒) 小5
  5. 塩、こしょう 適当
  6. 900ml

作り方

  1. 1

    お米は洗って1時間以上水に浸しておき、ザルに入れて水切りしておく。  ウインナーは薄切り。 

  2. 2

    大きなフライパンで薄切りウインナーを油が出るまで炒め、そこへザルにあげたお米を入れ全体に油が回るように炒める。

  3. 3

    ミックスベジタブルも入れて炒める。お米がちょっと透き通ってきたら水、コンソメ、塩胡椒を入れる

  4. 4

    それを炊飯器に移し、炊いて出来あがり♫

コツ・ポイント

5合炊きの炊飯器で作りましたら、お釜がパンパンになってしまいました。でもセーフでした(+o+) コクを出したい方はバターを混ぜるともっと美味しいです。 朝食を手抜きしたくてたくさん作って冷凍しておきます。

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デイジーン
デイジーン @cook_40052883
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プロフィールのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷凍庫の中で大事にしまっています。 美味しいレシピに出逢えた時の感動を忘れずにヽ(^o^)丿日々コツコツと(笑) よろしくお願いしますm(__)m
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