きのこのパン粉焼き♪

快くん @cook_40044858
しっとり出来上がったきのことカリっと焼きあがったパン粉♪ この相性バツグンです^^ 2013/3/6 話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
大好きなきのこのレパートリーを増やしたく考えました♪
きのこのパン粉焼き♪
しっとり出来上がったきのことカリっと焼きあがったパン粉♪ この相性バツグンです^^ 2013/3/6 話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
大好きなきのこのレパートリーを増やしたく考えました♪
作り方
- 1
○印を混ぜます
- 2
耐熱容器に食べやすい大きさに切ったきのこを入れます
- 3
そのうえに溶けるスライスチーズで覆います
- 4
更にその上に①をのせます
かなりてんこ盛りになります
- 5
軽くレンチンをして少し量が減ったら
今度はトースターで焼き色をつくまで焼いたら出来上がり♪
*コツ欄②参照 - 6
*椎茸バージョン
基本的な手順は一緒です
石づきを切り落しチーズをのせます - 7
①を乗せてトースター又は魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼けばOKです♪
- 8
しいたけ4枚分を作ってみましたが
チーズ&○印の材料はレシピの半分量で大丈夫でした - 9
牡蠣バージョンもよろしくね♪
ID:17952524
コツ・ポイント
①にんにく好きさんにはオリーブオイルだけでもOKですがにガーリックパウダーを適量入れると美味しいです♪
② レンチンは600Wで30秒 トースターは1000Wで3分でしたが 各家庭の機種によって異なりますので様子を見ながら調節して下さい♪
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