秋限定☆かぼちゃぜんざい
よっすぅー @cook_40058005
秋の味覚かぼちゃをつかった、身も心も温まるレシピ。寒い季節に食べたい一杯ですｗ
このレシピの生い立ち
この間いった直売でかぼちゃがなんと１５０円！
うれしくてかったけど、何につかおうか・・・？
と思ってつくりましたｗ
秋限定☆かぼちゃぜんざい
秋の味覚かぼちゃをつかった、身も心も温まるレシピ。寒い季節に食べたい一杯ですｗ
このレシピの生い立ち
この間いった直売でかぼちゃがなんと１５０円！
うれしくてかったけど、何につかおうか・・・？
と思ってつくりましたｗ
作り方
- 1
かぼちゃの皮を切り取り、5センチ角にきり、耐熱皿にいれやわらかくなるまでレンジでチン！
- 2
ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐をいれてやわらかくなるまでまぜる。
- 3
形を整え、中心をつぶしてから沸騰したお湯の中へ。
白玉が浮かんでしばらくしたら水の中へ。粗熱がとれたら別の容器へあける - 4
粒あんを鍋に入れ、水でのばしながら温める。ある程度温まったらかぼちゃと白玉を入れてある程度煮たら完成☆
コツ・ポイント
今回私が白玉を作ったとき、豆腐の量がちょっと多くて成型にこまっちゃいました；；だから、作るときはちょっと調節したほうがいいかもｗ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
新春♪桜もちもち カラフル白玉ぜんざい 新春♪桜もちもち カラフル白玉ぜんざい
【スピルリナLAB スイーツ】お正月♪心も体も温まる ほっこりメニュースピルリナ由来の青色素 リナブルー®使用
-
炊飯器でレンズ豆とカボチャの白玉ぜんざい 炊飯器でレンズ豆とカボチャの白玉ぜんざい
袋からだしてすぐに使えるレンズ豆と、カボチャを使った和風おやつ。炊飯器で炊くので簡単です。冷やすと更に美味しい！！
pyromother
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935793
