◎をビニール袋に入れてシャカシャカ振ります。（もちろん振るっても、ボウルに入れて混ぜるもヨシ）ドライフルーツをナッツを砕いておきます。

ボウルにバターを入れ、レンジで20秒。バターが柔らかくなったらすり混ぜて、砂糖を加えてクリーム状になるまでさらに泡立てます。

別のボウルに卵を割りほぐし2に少しずつ加え、牛乳・カカオリキュールも加えます。その都度しっかりと混ぜて。

3に1を何回か分けて加えます。ゴムベラに持ち替えて切るようにして混ぜます。

紙を敷いておいた型に生地を半分流し入れたらドライフルーツとナッツを入れて、残りの生地を流します。ゴムベラで表面をならし、真ん中を少しへこませたら10センチ程度の高さから何回か落として空気を抜きます。

トースターで10分焼き、アルミホイルをかけて30分焼きます。

※焼いている間にシロップを作ります※小鍋に、水、砂糖を入れて、砂糖を溶かし、火にかけます。砂糖が完全に溶けたら火を消して冷まします。冷めたらカカオリキュールを加えます。

ケーキクーラーに乗せて冷まし、冷めたらビニール袋やラップに包んで保存します。