✿チャンジャとキャベツの和え物✿

★みさきんぐ★
★みさきんぐ★ @cook_40081526

チャンジャの辛味とキャベツの甘みとゴマの風味がベストマッチです❤

このレシピの生い立ち
チャンジャの消費レシピ!
辛い物はあまり得意な方ではない私でも、これならキャベツの甘みでパクパクいけちゃいます(≧▽≦)♪
お酒のおつまみに是非❤

✿チャンジャとキャベツの和え物✿

チャンジャの辛味とキャベツの甘みとゴマの風味がベストマッチです❤

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チャンジャの消費レシピ!
辛い物はあまり得意な方ではない私でも、これならキャベツの甘みでパクパクいけちゃいます(≧▽≦)♪
お酒のおつまみに是非❤

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. チャンジャ 大3
  3. ゴマ 小1
  4. 白ゴマ 小2

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにして水洗いしザルに上げる。

  2. 2

    チャンジャが大きい場合は粗く刻む。

  3. 3

    沸騰した鍋にキャベツを入れて、しんなりしたらザルに上げて湯きりをする。

  4. 4

    キャベツ、チャンジャ、ゴマ油、白ゴマを混ぜ合わせて器に盛れば完成♪

    簡単でしょ(^ー^)

コツ・ポイント

キャベツの茹で過ぎは注意です!
チャンジャ&調味料は食べる直前にキャベツと混ぜて下さい♪

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料理初心者ですが、美味しい料理が作れる様に日々研究を重ねています!調理師免許を取得しました!宜しくお願いしますm(_ _)m★★★byみさきんぐ
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