かんたんプリン

ぽっとべりー
ぽっとべりー @cook_40109783

いつでも作れる簡単プリン
このレシピの生い立ち
いつでも家にある牛乳・卵・さとうで簡単においしいスイーツができちゃいます♪

かんたんプリン

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材料

2個分
  1. 牛乳 300cc
  2. 砂糖 大さじ2~3
  3. 1コ
  4. ニラエッセンス 少々
  5. *カラメルソース  
  6. 砂糖 大さじ1.5
  7. 25cc

作り方

  1. 1

    プリンの器(耐熱容器)にカラメルソース用の砂糖と水をいれて混ぜる。

  2. 2

    1を600wのレンジで3~4分加熱する。(様子を見ながら茶色く色づいてくるまで時間を調整する。)

  3. 3

    カラメルソースができたら、もう1つの器にも分けておく。

  4. 4

    鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかける。砂糖が溶けたら、溶いた卵を加えてよく混ぜる。バニラエッセンスも加える。

  5. 5

    4をざるでこして、プリンの器に入れる。

  6. 6

    プリンの器にアルミホイルでふたをして弱火で10~15分蒸す。

  7. 7

    蒸しあがったら、冷まして冷蔵庫で冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

カラメルソースをレンジで作るので簡単♪
プリン液は必ずこしてください。なめらかに仕上がります(^^)

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