簡単★贅沢とろとろプリン

簡単★贅沢とろとろプリン-レシピのメイン写真

簡単★贅沢とろとろプリン

140㎝わんたるママ @wanntalu

とっても簡単に作れる、なめらかでとろとろのプリンです♪ホームパーティやスペシャルデザートにぴったりな贅沢プリンです。
このレシピの生い立ち
なめらかなとろとろプリンが作りたくて、生クリームを入れたプリンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11912508511.html

とっても簡単に作れる、なめらかでとろとろのプリンです♪ホームパーティやスペシャルデザートにぴったりな贅沢プリンです。
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とっても簡単に作れる、なめらかでとろとろのプリンです♪ホームパーティやスペシャルデザートにぴったりな贅沢プリンです。
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とっても簡単に作れる、なめらかでとろとろのプリンです♪ホームパーティやスペシャルデザートにぴったりな贅沢プリンです。
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材料

8個分

牛乳 300ｃｃ
砂糖 70ｇ
卵 3個
生クリーム 200ｃｃ
バニラエッセンス 2~3滴
カラメルソース
砂糖大さじ5
水大さじ1
お湯大さじ1

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作り方

1
牛乳と砂糖を鍋に入れて人肌程度に温め、砂糖を溶かします。（電子レンジで牛乳を温めて砂糖を溶かしてもOK）
2
溶いた卵と生クリーム、バニラエッセンスを混ぜ合わせてこします。
3
プリンカップに入れたらアルミホイルをかぶせ、12~15分蒸します。
4
カラメルソースを作ります。砂糖と水を火にかけて、あめ色になるまで煮詰めます。
5
あめ色になったらお湯を加えて火を止めます。
6
しっかり火が通ったプリンにカラメルソースを乗せ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成★

コツ・ポイント

5でお湯を加えるときは、はねることがあるので十分注意します。

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140㎝わんたるママ @wanntalu

2014/08/20 00:54に公開

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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このレシピのキーワード

生クリーム牛乳卵

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