特製こくまろ焼うどん
バターの風味がポイント！こくを生み美味しい焼うどんに仕上がっています
このレシピの生い立ち
うどんが安くて１玉２０円だったので
作り方
- 1
．キャベツをぶつ切り、人参と蒲鉾は拍子切り、長ネギは斜め薄ぎり
２．豚小間は一口大にカットしておく
３.バター以外の調味料を調合しておく - 2
４．フライパンにバターをひき２から炒め色が変わってきたら１を入れ炒める。バターが回ったら、ゆでめんを入れ３を入れ水分が飛ぶまでいためる。
５．器に盛り付け鰹節をたっぷりかける - 3
コツ・ポイント
バターを入れること
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937729
