パプリカソテー・チーズ和え
monica93 @cook_40045341
ビールも赤ワインもすすんでしまいます♡
醤油が隠し味でパプリカの食材の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
パプリカの色が可愛くて食欲をそそります
パプリカソテー・チーズ和え
ビールも赤ワインもすすんでしまいます♡
醤油が隠し味でパプリカの食材の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
パプリカの色が可愛くて食欲をそそります
作り方
- 1
パプリカは１２等分位に切り オリーブオイルでソテー
- 2
火がとおったら醤油を入れて焦げないように
全体にからめて火を止める - 3
パルメザンチーズと黒コショウをかける
- 4
2011/４/13
話題のレシピデビュー？作です♥
つくれぽ10人夢でした♥
つくれぽを下さった皆様に感謝です✿ -
コツ・ポイント
強火で焦げ目が付く位に焼くとシャキシャキな歯ごたえが楽しめますし、弱火でじっくり焼くとパプリカの甘味が出ます(*^o^*) お好みで♪ 赤ワインに(*^^)v
「微笑む太陽さん」がバターでソテーして下さりバージョンアップ(^0^)/~~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937821
