レタスの簡単おつまみ☆

Ray-chan
Ray-chan @cook_40036721

混ぜてチンするだけ!簡単で美味しいビールのおつまみです☆
このレシピの生い立ち
古くなったレタスがあり、青い部分も全て食べたかったので、普段作るナムルからヒントを得て、作りました。ビールのおつまみに最適♪

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材料

  1. レタス 適量
  2. 生姜 1カケ
  3. ゴマ 適量
  4. 適量
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    レタスを千切りにする。生姜を千切りにする。ボールに両方を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に塩を適量ふり、ラップをして、レンジで30秒。

  3. 3

    一旦ボールをレンジから取り出し、ごま油・しょうゆを適量かけて、混ぜ合わせて、レンジで30秒。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油はお好みで。いりゴマを入れても美味しいです☆

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レシピ作者

Ray-chan
Ray-chan @cook_40036721
に公開
最近新しいオーブンを買いました。思い出しながら手こねパンを作ってみたり、まだ慣れないスチーム機能を試したり。主婦歴だいぶ長くなりましたが、いまだに味が安定しません。クックパッドのお母様たちのレシピを参考に、日々修行です。ヨロシクお願いします♪
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