超簡単★おつまみ★ほくほくジャガバタ醤油

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

ビーニール袋に入れてレンジでチンする♪超簡単ホクホクジャガバターです★しかも超うま♪ビールのおつまみに♡
このレシピの生い立ち
ビールを飲んでいてつまみが欲しくなって冷蔵庫を見たら切りかけのジャガイモ発見。
何とか簡単で洗い物が出ないようにつまみを作ってみた。

超簡単★おつまみ★ほくほくジャガバタ醤油

ビーニール袋に入れてレンジでチンする♪超簡単ホクホクジャガバターです★しかも超うま♪ビールのおつまみに♡
このレシピの生い立ち
ビールを飲んでいてつまみが欲しくなって冷蔵庫を見たら切りかけのジャガイモ発見。
何とか簡単で洗い物が出ないようにつまみを作ってみた。

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材料

1人分
  1. じゃが芋 中一個
  2. バターORマーガリン 大さじ半分
  3. 醤油 少々
  4. ブラックペッパー 少々
  5. ほんの少し

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥きよく洗う。一口大に切ったジャガイモをビニール袋に入れて大さじ2ほどの水と塩少々を入れる。

  2. 2

    水がこぼれないように注意してレンジで4分ほどチンする。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら水を切って温めて置いたフライパンに油を熱して油を絡めながら炒める。

  4. 4

    軽く焦げ目がついたらバター投入。よく絡める。最後に醤油を回しかけ完成★

  5. 5

    お皿に盛り付けブラックペッパーをふって召し上がれ★

コツ・ポイント

レンジでチンした後の水がとても暑いので気をつけてください。
ジャガイモを袋の上から押して柔らかければOKです♪

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マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438
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お料理好きでクックパッドさんにお世話になりながら毎日楽しく料理を作っています♪皆さん美味しい料理をたくさん作っててすごいなー!と感激していつも見ています♡また私のお料理にもたくさんのつくレポをいただいて本当に嬉しくて感謝感謝です♡ありがとうございます♪これからも私なりにズボラで簡単だけど美味しい料理を紹介していきたいです♪切るの、盛り付け苦手、、マヨラーです(^-^)/
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