しいたけのタルタルソース焼き
はっぴぃゆっこ @cook_40022375
しいたけにタルタルソースをのせてオーブンで焼きました。しいたけが苦手な子どもも「美味しい」といって食べてました。
このレシピの生い立ち
しいたけがたくさんあり、苦手な子どもたちも美味しく食べられるものをと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸を取りアルミホイルをしいたオーブンの天板に裏を上にして並べる。
- 2
玉ねぎはみじん切り、ゆで卵も細かく切り☆印を混ぜてタルタルソースを作る
- 3
しいたけの上にタルタルソースをのせて、200℃のオーブンで10分～15分ちょっと焦げ目がつくくらいまで焼く。
コツ・ポイント
タルタルソースは余るくらいできると思います。他のお料理に使ってください。
市販のタルタルを使ってもＯＫ。
焼けてからパセリをかけたらいいですね♪
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