おさかなソーセージとナスのカレー焼き

nabeko44kazu @cook_40021525
おさかなソーセジとナスでカレー風味の簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージが当たったわけでもないけど。。。だって応募してないんだもん(笑)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のコンテスト用に。
おさかなソーセージとナスのカレー焼き
おさかなソーセジとナスでカレー風味の簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージが当たったわけでもないけど。。。だって応募してないんだもん(笑)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のコンテスト用に。
作り方
- 1
ナスは長さ半分にして、5ミリ角の拍子木切り、ソーセージも同じような大きさに切る。ナスは切ったそばから水にさらしておく。
- 2
ボールに◎の材料をすべて入れてよく混ぜ、水を切ったナスとソーセージを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンに多めのサラダ油を入れて、②の材料を4~5本くらいまとめて落とす。強めの中火で両面がカリッとするまで焼いてバットにあげる。出来上がり~♪
コツ・ポイント
ナスに火が通れば出来上がりなので、さっと焼いてね。
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